Kuru et, genellikle kurutulmuş kırmızı etten yapılır ve genellikle Afrika ve Orta Doğu'da tüketilir. Kuru et yemekleri genellikle sıcak ve baharatlıdır ve bazen baharatlı soslar ile servis edilir. Kuru et genellikle etli bir yemek olarak tüketilir, ancak aynı zamanda çorbalarda, salatalarda ve hatta sandviçlerde de kullanılabilir. Kuru eti hazırlamak için, öncelikle temizlenmeli ve su ile ıslatılmalıdır. Daha sonra, kısık ateşte yavaşça pişirilir ve baharatlar eklenerek tatlandırılır. Kuru eti yemeden önce, çoğu zaman biraz ekstra su eklenerek yumuşaması sağlanır. Kuru et bazen çiğ olarak da tüketilebilir, ancak bu daha az yaygındır ve genellikle yüksek kaliteli etler için yapılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page